Заготовка мяса для шаурмы и донеров на одноразовом вертеле.
Мясо листовой говядины «Блэк Ангус» - мраморная говядина, грудинная часть.
| Состав | Грудинка говяжья (листовое мясо) «Блэк Ангус» |
| Вес/размер | нетто от 5 до 30 кг |
| В упаковке | 1 шт. |
| Пищевая ценность | Белки - 12гр, Жиры - 35гр, Углеводы - 16.9гр |
| Энергетическая ценность | 360 ккал/ 1500 кДж |
| Условия хранения | не выше Т = (- 18)℃, 180 суток |